Курячий салатс виноградом і горіхами
складові
- Грудка (куряча або індички) копчена - 1 шт.
- Горіх грецький - 60 м (12 шт.)
- Виноград рожевий і чернийне великий - 200 г.
- Селера - 2 стебла
Для соусу:
- Сметана не жирний - 200 г.
- оцет яблучний або винний - 2 ст. л.
- Мед рідкий - 6 ст. л. (60 р)
- Мак - 1 ч. Л.
- Сіль - 1 м
- Перець мелений червоний або чорний - за смаком
технологія приготування
- м`ясо дрібно порізати;
- виноград ретельно вимити, висушити, відокремити ягідки;
- селера вимити й подрібнити;
- волоські горіхи підсмажити, залишити кілька штук для прикраси, інші дрібно порізати;
- приготувати соус: всі інгредієнти змішати в мисці, додати сіль, перець і мак, перемішати;
- з`єднати куряче м`ясо, селеру, горіхи і виноград;
- змішати з соусом;
- викласти в салатник і прикрасити цільними ядрами горіхів.
Смачного!
Відео: Салат з курки з виноградом
КБЖУ на 100 г продукту:
Поділитися в соц мережах:
Схожі
