Як приготувати фаршировані кальмари

Відео: Кальмари фаршировані в духовці з рисом.

Оригінальна і цікаве блюдо стане відмінною холодною закускою і завжди знайде своє місце на святковому столі.
Як приготувати фаршировані кальмари
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • 4 тушки кальмара, 6 яєць, 300 г печериць, 200 грам твердого сиру, пучок зелені, сіль і перець за смаком, рослинна олія.

Інструкція

1
Тушки кальмарів обдайте окропом і зніміть шкірку.
2
Гриби розрізати на пластинки і підсмажте на олії на протязі 5 хвилин.
3
Вбийте яйця в гриби, перемішайте дерев`яною лопаткою і смажте, поки маса не схопитися. Посоліть і поперчіть.
4
Сир натріть на крупній тертці, зелень дрібно порубати. Додайте сир і зелень до яєчної маси.
5
Нафаршіруйте отриманою масою тушки кальмарів.
6
Змастіть тушки соняшниковою олією і запікайте в духовці, розігрітій до 200 градусів протягом 20 хвилин.
7
Остудіть тушки і наріжте їх.
Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як приготувати фаршировані кальмари