М`ясо злегка відбити і обсмажити на сковороді на вершковому маслі.
Відео: СОСИСКИ В ТЕСТІ Рецепт тесту найпростіший Sausages in Dough
Болгарський перець нарізати кубиками, обсмажити разом з цибулею і беконом.
Додати часник для гостроти.
Лист листкового тіста злегка змастити вершковим маслом, зверху покласти начинку з м`яса перцю і сиру все загорнути в конвертик.
Конвертик змастити яйцем і вершковим маслом.
Відео: Універсальне ТЕСТО на кефірі Рецепт тесту для пиріжків Dough on kefir
Випікати в духовці при температурі 200 ° С.
До цієї страви можна запропонувати соус, який робиться з хурми і вершків: в блендері збити дрібно нарізану, очищену від шкірки хурму з додаванням вершків до отримання густої маси (співвідношення хурми і вершків 1: 1).
