Салат з в`яленими помідорами і куркою

Відео: Макарони (паста пенне) з куркою, моцарелою і в`яленими томатами - Kulinar24TV

Цей ароматний і смачний салат належить грецькій кухні. Його основу складають в`ялені помідори, запечена курка і сир "пармезан".
Салат з в`яленими помідорами і куркою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Для салату:
  • - куряче філе - 300 гр .;
  • - в`ялені помідори - 100 гр .;
  • - Пармезан - 50 гр .;
  • - зелений салат (наприклад, радіччо) - 150 гр .;
  • - часник;
  • - чорний перець / горошок;
  • - сушені трави.
  • Для заправки:
  • - рослинне масло - 50 мл;
  • - гірчиця - 1 ч.л .;
  • - лимон (сік);
  • - сіль перець.

Інструкція

1
У ступці розтираємо сіль, перець, трави, додаємо трохи олії, дрібно нарізаний часник.
Натираємо куряче філе отриманим складом і загортаємо в фольгу.
Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.
2
Куряче філе і помідори нарізаємо невеликими шматочками. Тонко ріжемо сир.
3
Готуємо заправку. Для цього змішуємо гірчицю, масло, сік лимона. Солимо і перчимо.
4
Заправку перемішуємо з зеленим салатом.
Викладаємо інгредієнти в такій послідовності - салат, помідори, філе, зверху - Пармезан.
Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат з в`яленими помідорами і куркою