Зелене асорті заготовки на зиму

заготовкиПідростає кріп, петрушка, зелене листя салату, скоро виростуть і дозріють помідори та інші овочі. Щоб зелень, овочі і фрукти була присутня на нашому столі цілий рік, зробимо заготовки зелені і овочів на зиму, візьмемося за роботу. Приготуйте зелене асорті на нашу простому швидкому кулінарному рецептом для зеленого асорті: 100 г кореневої петрушки з зеленню, 100 г кропу, 100 г цибулі - порею, 100 г моркви, 100 г червоних помідорів, 50 г селери, 100 г солі.

Для приготування зеленого асорті коренеплоди почистіть і поріжте: петрушку і селеру поріжте тонкими часточками, моркву та помідори - кружечками. Зелень і листя для консервування дрібно поріжте. Всі овочі і зелень перемішайте з сіллю. Чергуючи рядами, зелень і помідори покладіть в підготовлені заздалегідь банки. Зелень з помідорами покладіть щільно, так, щоб вони були покриті соком. Банки укупорьте і зберігайте в прохолодному місці.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Зелене асорті заготовки на зиму