Томати - "в струнку"
вирощують в основному томати північного типу - невибагливі, скоростиглі, з кремезними кущиками. Звичайно, ці томати до заморозків встигають дати невеликий урожай, але найчастіше плоди у них дрібні й несмачні. Високорослі ж томати у нас вирощують тільки в теплицях. Однак мені вдалося створити технологію, яка вже протягом 15 років дозволяє отримувати непоганий урожай цих томатів у відкритому грунті.
Вирощувати високорослі томати я стала давно. Причому спочатку з естетичних причин: коли кущі витягнуті в струнку, назустріч сонцю, грядки з томатами виглядають красиво і акуратно. І доглядати за ними набагато зручніше: кустам-"струнці" світла дістається багато, кожен плід гріється на сонечку, вітерець вільно гуляє між рослинами, не даючи розвиватися хворобам. Зрозуміло, мені допомогло те, що мої батьки за кілька десятиліть добре розробили і удобрили органікою город і він практично з усіх боків захищена від протягів стінами будинку і садибних будівель. Та й місце у нас сухе і сонячне. Важливо і те, що я вирощую гібриди з м`ясистим плодами. Насіння цих гібридів проростають дружно, рослини розвиваються рівномірно, плоди вирівняні за масою, красиві і смачні, врожаї виходять гарні.
Розсаду готую за традиційною технологією сію на початку першої декади березня, до висадки тримаю на підвіконнях південних вікон, намагаюся "радувати" її частими пікіровки і підсипанням землі. Потім томати перекладаю в парник. У міру зростання підв`язують до кілочків і стежу за тим, щоб рослини не повалилися, що не скривилися і не перетворилися в закарлючки, які потім замучить виправляти. Регулярно рихлю, підсипаю землю, видаляю пасинки. В середині червня томати разом з опорами переношу у відкритий грунт. Додатково встановлюю 2-метрові кілочки. Підв`язують до них стебла і не даю відростати пасинків. З підгодівлі протягом усього часу в основному використовую золу. Сиплю по жмені під коріння, потім рясно поливаю. Зола потрібна не тільки для підгодівлі вона знищує мокрицю, через яку розвиваються гнилі.
При вертикальній посадці томати немов купаються в сонячних променях
Поливаю під корінь, дуже рясно, але рідко. Намагаюся робити це ввечері, а вранці пухкому грунті навколо рослин. Для зручності роботи і збереження води грунт між сусідніми рядками рослин відгрібали, щоб вийшло "корито" - в нього відразу виливаю по відру води (температура не нижче 200).
Легка дихаюча грунт - це ще одна умова гарного стану рослин і високого врожаю томатів. Потім мульчують грунт скошеною травою. Місця під кущами багато і з кожної знятої пензлем стає ще більше. Тому в якості ущільнювача в середині липня висаджую між томатами пекінську капусту, вирощену розсадою. Обидві культури добре уживаються, а в кінці серпня, коли приходить пора завивати качан, пекінська капуста залишається повноцінною хазяйкою на томатної грядці.
Правда, прибирання томатних кущів доводиться при такій сусідці вести акуратніше. До сезону підступних серпневих туманів пензлика з плодами висять досить високо від землі (нижні вже зібрані). Туман осідає, що не прихоплюючи мій урожай, та й сонечко швидше підсушує і обігріває плоди. І звичайно, я не забуваю про такий обов`язковий прийом, як прищіпка верхівок пагонів в серпні.
При таких запасах немає потреби ходити в магазин або на ринок
І ще одна порада. Важливо не піддатися паніці, не поспішати зі збором врожаю, боячись втратити плоди через ранні похолодань або заморозків, а терпляче дочекатися, коли томати наллються. Тоді не доведеться у вересні і жовтні є або пускати на переробку зморшкуваті, мляві екземпляри. З такою агротехнікою я не знаю, що таке невдалий сезон, а томати і томатний сік вже кілька років не купую ні в магазині, ні на ринку: вистачає свого врожаю.
