Сверхнізкокалорійние дієти: краса на шкоду здоров`ю?
Відео: Як схуднути без шкоди для здоров`я [лабораторії Workout]
Зміст
Відео: Худеем без шкоди для здоров`я
Відео: Шкода дієти і як постройнеть швидше. Психологія стрункості
Крім нових вимог до писаним красуням, виникли і нові методи вдосконалення вигляду - в першу чергу, дієти для схуднення, яких за останню сотню років було винайдено безліч, і більшість з них відносяться до сверхнізкокалорійним (СНДК).
Такі дієти стали популярними в 20-і роки минулого століття, коли в моду увійшли худорляві фігури, і дами стали вдаватися до відчайдушних заходів, аж до повної відмови від їжі. Багато жінок обпеклися на ускладнення, до яких призводило голодування, однак так і не отримали бажаного результату. Для вирішення проблеми були розроблені перші СНДК, які повинні були забезпечити хоч в якійсь мірі розумний підхід до зниження маси тіла.
В основі найпопулярніших СНДК лежали рідкі суміші (наприклад, Oprifast), які готувалися за допомогою блендера. У коктейль можна було додавати необхідні речовини (вітаміни і мікроелементи), при цьому не вживаючи їх в складі їжі. В результаті виходив продукт, на 100% складається з необхідних речовин, і в той же час не обтяжений калоріями. Виготовлялися ці суміші, як правило, на основі молочного або соєвого білка і поширювалися в формі порошку або рідини. І для сумлінних прихильників таких дієт ніякої іншої їжі не існувало.
У наші дні до складу СНКД можуть також входити і інші продукти - як правило, сушена-морожені або готові до вживання. Існують також СНКД на основі твердої їжі - так звані протеїнові дієти. Вони майже повністю складаються з нежирного м`яса або риби. Але головний критерій сучасних СНКД залишився тим самим: отримувати певну кількість кілокалорій - до 800 - в день. Кількість прийомів їжі строго визначено дієтою (в залежності від калорійності коктейлів). Відмінними властивостями таких коктейлів є високий вміст білка (як правило, більше 84 г) і мінімальний вміст жиру (менше 10 г). Придбати такі дієтичні продукти можна у лікаря, в офісі компанії-розповсюджувача або через Інтернет.
Як правило, подібна дієта триває не більше 16 тижнів. далі слід "вихід" - відновна дієта. Поступове повернення до звичайної їжі може зайняти від 4 тижнів і більше. Протягом цього часу раціон комбінується з дієтичної суміші і звичайної їжі, при цьому добова норма калорійності поступово зростає.
В результаті СНКД, як правило, йде 13-23 кг на місяць. Однак, повернувшись до звичайного харчування після дієти, необхідно міняти харчові звички - інакше рецидив неминучий: кілограми повернуться назад.
В цілому, СНКД мають ряд недоліків:
- не включають в себе нормальну їжу (спільні трапези виключені, що веде до незручностей в спілкуванні) -
- їх ефективність в довгостроковому періоді вельми сомнітельна-
- ціна сумішей для дотримання СНКД вельми висока-
- можуть завдати великої шкоди здоров`ю через нестачу багатьох необхідних мікроелементів і харчових волокон.
Ступінь клінічного ризику безпосередньо залежить від того, чи підходить дієта конкретній людині. Головним недоліком таких дієт є саме те, що вони дорівнюють всіх, що називається, "під одну гребінку", Тоді як кожен організм має потребу в індивідуальному підході. Необхідно враховувати фізичні показники, стан здоров`я, стать і ступінь активності способу життя. Всі ці фактори впливають на обмін речовин і на те, скільки кілокалорій людина витрачає.
Таким чином, СНКД підходять далеко не всім. Наприклад, для жінки зростом в 152-155 см, що веде переважно сидячий спосіб життя, дієта в 800 ккал може бути корисна, оскільки вона не дуже сильно відрізняється від добової потреби організму в калоріях. В такому випадку відбувається плавне зниження ваги.
Але якщо ж ту ж дієту в 800 ккал спробує чоловік зростом близько 182-185 см, провідний активний спосіб життя, для нього це загрожує гострим дефіцитом калорій і різкою втратою ваги. У тому числі є ризик втрати м`язової, а не жирової маси, що в будь-якому випадку вкрай небажано.
Такий результат непродуктивний, більш того - небезпечний. Пам`ятайте, що різке зниження ваги - це ризик:
Відео: 5 Правил для схуднення без дієт і без шкоди для здоров`я
- виникнення захворювань жовчного міхура;
- втрати м`язової маси;
- обвисання шкіри;
- аритмії.
Перш, ніж почати СНКД, необхідно переконатися, що організм (особливо, серце) здатний витримати різка зміна ваги. Для цього потрібне ретельне медичне обстеження. Краса і здоров`я найтіснішим чином пов`язані між собою, і навряд чи ваш зовнішній вигляд виграє від ускладнень, які супроводжують різку втрату ваги. Тому при дотриманні дієт з небезпечно низькою калорійністю - 1000 і менш ккал в день - необхідно худнути під наглядом лікаря.
