Грядки на дачі як виростити урожай
Недосвідченому городнику дуже важко визначитися, які саме рослини, овочі або коренеплоди він хоче виростити на своїй ділянці. Найчастіше вибір обмежується або естетичним критерієм, або ступенем корисності (тобто, наявністю вітамінів). А між тим, існує кілька основних моментів, не враховуючи яких про гідне врожаї доведеться тільки мріяти.
Зміст
Відео: ПІДГОТОВКА ГРЯДКИ перед посадкою. / Дача / Сад / Город / Грядка / Корисні поради
Всякому свій термін
В кінці травня можна садити морква, редис, редьку буряки, цибулю, кріп і салат. Першого врожаю можна очікувати в червні-липні. Спершу з`являться кріп, шпинат, салат, крес-салат, щавель, цибуля-батун, черемша. Пізніше їх місце зайняти середньостиглих сортів капусти, ріпою, редькою або повторно висіяти редис, салат, шпинатом.
Відео: ГРЯДКИ. Весняна підготовка грядок / Дача / Сад / Город / Корисні поради
У червні ще не пізно сіяти цибулю і цибулю-шалот, горох, капусту, огірки і кабачки, моркву, буряк і городню зелень. Тоді в кінці липня - початку серпня, при правильному догляді можна чекати хорошого врожаю.
Готуємося до "посівної"
Почати треба з вибору насіння. Найкраще купувати насіння гібридів F1 (отримані в результаті штучного схрещування), так як вони мають більш високу врожайність, хороший смак і володіють стійкістю до несприятливих умов і хвороб. Тому потрібно менше праці і обробок засобами захисту рослин. А це суттєво полегшить життя городникам-новачкам.
Купуючи упаковку насіння, треба звернути увагу на термін придатності. Коренеплоди, капусту, цибулю краще саджати свіжими насінням, тоді рослини будуть більшими. Для насіння цибулі, петрушки, пастернаку, кукурудзи оптимальний термін зберігання становить 1-2 роки-від 3 до 5 років зберігаються насіння капусти, моркви, селери, салату, гороху, перцю, редиски, шпинату, турнепса- більше 5-ти років - буряка , огірка, гірчиці, томата, гарбуза.
Тепер потрібно підготуватися до посіву. Перш за все, куплені насіння необхідно знезаразити, так як 80% хвороб рослин передається з насінням і рослинними залишками, і тільки 20% - з грунтом. Провести цю процедуру можна за допомогою термообробки (насіння в мішечках з нетканого матеріалу поміщають в термос з гарячою водою (+ 52градусаC) на півгодини, а потім витримують 2-3 хвилини в холодній воді) або протруювання марганцівкою (насіння в мішечку вміщують на 20 хвилин в 1% розчин перманганату калію (він має бути чорного кольору), потім, прямо в мішечку, промивають холодною кип`яченою водою).
Втім, цих мук можна уникнути, якщо купити гранульовані або інкрустоване насіння, які вже пройшли відповідну обробку. На пакетиках з такими насіннями є відповідні позначки.
Після знезараження насіння можна відразу висівати в грунт, але краще все-таки попередньо замочити їх у розчині біостимуляторів (епін або гумату), які підвищують стійкість рослин до несприятливих зовнішніх впливів. Купити їх можна там само, де і насіння. Ці речовини відносяться до категорії екологічно чистих, так як повністю розкладаються в природному середовищі і ніде не накопичуються. Проте, при роботі з ними необхідно дотримуватися техніки безпеки - перед проведенням процедури надіти рукавички, а після - прополоскати обличчя і руки водою.
Суть процесу полягає в наступному: насіння замочують в розчині протягом 12-24 годин при температурі 27-28 градусів C, неглибоко занурюючи їх в рідину, в низькій і широкій посуді. Це помітно прискорює появу сходів тугопрорастающіх насіння (селери, цибулі ріпчастої, пастернаку, перці, буряка, шпинату і ін.), Стимулює зростання сходів, а головне -знижує чутливість сіянців до несприятливих умов і підвищує їх стійкість до захворювань.
Секрети врожайною грядки
Розібравшись з насінням, можна приступати до підготовки місця, куди їх належить посіяти. Огородніку-"дебютанту" слід знати: ідеальна грядка повинна прогріватися сонцем, можливо рівною і мати земляні або дощаті бортики по краях, щоб не обсипатися, а також щоб волога в ній трималася довше і рівномірно поширювалася серед усіх висаджених рослин. Висоту грядок (як правило, 10-15 см) можна збільшити на ділянках з близькими грунтовими водами, або якщо на них планується вирощувати овочі з глибокою кореневою системою, наприклад, моркви. Оптимальна ширина для грядки 0,5-1,2 метра. Не бажано сіяти рослини в тільки що скопану грядку - потрібно почекати пару тижнів, щоб земля встигла осісти. А щоб надалі полегшити боротьбу з бур`янами, дно грядки можна простелити поліетиленовою плівкою.
Всі види грунтів за механічним складом ділять на глинисті, піщані, суглинні (грунт з переважним вмістом глини і значною кількістю піску) і супіщані (пухкий грунт з великою кількістю піску). Піщані і супіщані ґрунти називають легкими і теплими: вони швидше прогріваються, їх легко обробляти. Глинисті і суглинні називають холодними і важкими. Кращі грунти для вирощування плодових і овочевих рослин - суглинні і супіщані. Вони володіють достатньою вологоємністю і повітропроникністю.
Глинисті грунти - щільні, практично не піддаються обробці, характеризуються поганою повітропроникністю, на їх поверхні часто утворюється кірка. Щоб зробити їх більш пухкими, додають звичайний річковий пісок
Якщо грунт глинистий, то ряди рослин на грядках краще розташовувати з півночі на південь - в цьому випадку сонце на сході буде висвітлювати одну сторону ряду, на заході - іншу, а в полудень - всі рослини, зверху. Найбільш вигідне розташування гряд на піщаних грунтах - зі сходу на захід, в цьому випадку міжряддя знаходяться в тіні рослин і не пересихають так швидко.
Індивідуальний підхід
Відео: Вузькі грядки в природному землеробстві (укр.)
Сіяти ті чи інші рослини слід, виходячи з їх "характеру".
Лук, наприклад, невибагливий, росте на будь-яких грунтах, які треба попередньо удобрити компостом. Висаджують, зазвичай, дрібні цибулини вирощені з насіння (цибуля-севок), на відстані 10-15 см. При цьому злегка вдавлюють цибулину в землю і залишають верхівку трохи вище рівня грунту.
Для редиски, буряків, салату і зелені підходить будь-яка грунт, яка перекопана і удобрена гноєм або компостом. Головна, щоб ділянку був досить висвітлений. Відразу після проростання насіння "пробилися" рослини треба прорідити (для редиски на відстань 2 см, для салату латуку і буряка на 10-15 см), потім позбутися від бур`янів і поливати в міру необхідності.
Морква дуже прискіплива до грунту, довгі й рівні коренеплоди виростають тільки на глибоко оброблених родючих ґрунтах. Для морквини грунт удобрюють торфом і гноєм. А проріджувати цей коренеплід (на відстань 5-7 см.) Можна тільки ввечері, щоб апетитний запах не привернув небезпечну морквяну муху. Поливати морквину треба помірно, так як від рясного поливу коренеплоди можуть тріснути.
А ось кабачки, капусту і огірки в червні треба висаджувати розсадою, в іншому випадку врожаю можна і не дочекатися. Розсаду вирощують вдома, в будь-яких, придатних для цього контейнерах (на дні яких є дренажні отвори), з використанням спеціального компосту, який продається в магазинах.
До речі, компост можна зробити і самим: для більшості культур (капуста, помідор, кабачок, перець, огірок, цибуля) він готується за такими пропорціями: земля - 25-30%, торф або перегній - 30-50%, пісок - 25- 30%. Тримати розсаду треба на сонячному світлі, при необхідності ставити лампи денного світла, а також - рясно поливати.
Відео: Вузькі гряди. Технологія достатку врожаю (за методом Міттлайдера) 1
Тепер - безпосередньо про посадках. Тут теж існують невеликі хитрощі. Наприклад, щоб правильно посіяти моркву, редис, редьку буряк, цибуля, кріп або салат, уздовж передбачуваного ряду треба натягнути шнурок, потім палицею або совком зробити борозенки рекомендованої глубіни1 і перевірити долонею землю, якщо суха - полити. Після цього як можна рідше (відстань має бути не менше 1-2 см) сіяти насіння, попередньо висипавши їх в руку, і засипати борозенку. Найдрібніші перед посівом змішують з піском.
1 Глибина ранньовесняного посіву на легких ґрунтах - 3-4 см, на важких - 1-2 см.
Великі насіння (кабачок, квасоля, горох, гарбуз) сіють в викопані ямки по 2-3 зернятка, потім слабкі рослини видаляють, залишивши тільки одне. Більшість з цих культур - теплолюбні, їх садять на глибину: 3-4 см. На важких грунтах або 5-6 см на легких.
Після посіву грунт краще трохи ущільнити, злегка придавивши зверху лопатою, щоб насіння краще притиснулися до землі. Але, якщо до появи сходів грядку будуть сильно заливатимуть дощі, утрамбовка може тільки нашкодити: через тверду земляну кірку рослинам буде складно пробитися.
