Дієта на вівсяної каші - ефективна при схудненні і корисна для здоров`я
Принцип більшості дієт полягає у виключенні вуглеводів з раціону, що пов`язано з їх високою калорійністю. Однак не всі вуглеводи можна назвати ворогами стрункості. Наприклад, вівсяна крупа складається з вуглеводів, але при цьому дієта на вівсяної каші сприяє інтенсивному схудненню. Парадокс? Ні в якому разі.
Зміст
зміст
Відео: вівсяна дієта
Секрет вівса полягає в тому, що він відноситься до розряду складних вуглеводів. Довгі молекули складають складні вуглеводи, на їх розщеплення потрібна енергія і час. У результаті організм поступово отримує поживні речовини, забезпечуючи тривале почуття ситості.
Вівсяна каша багата розчинною клітковиною, яка здатна скорочувати кількість холестерину в крові, виводити токсини і шлаки. Отже, дієта на вівсяної каші може використовуватися не тільки з метою схуднення, але і для оздоровлення.
Великий запас макро- і мікроелементів - калій, магній, хром, залізо, фосфор, цинк, марганець, йод, сірка, фтор, вітамін групи В, каротин, - що міститься у вівсянці, дозволяє вважати дієту збалансованою і безпечної для організму.
Вівсяні пластівці з ранку прискорять метаболізм, що корисно при схудненні
Худнемо з користю: основні принципи суворої дієти на вівсяної каші
Так як дієта на вівсянці відноситься до групі монодієт, дотримуватися її необхідно обмежений проміжок часу. Два тижні - це допустимий максимум, десять днів - оптимальний термін. Ви зможете розраховувати на щотижневу втрату зайвих кілограмів, складову 3-7кг ваги.
Більшу частину Вашого раціону становитиме вівсянка, дозволені також горіхи, ягоди і сухофрукти. Допустимі кисломолочні та молочні продукти. Пити, за дієті, потрібно багато негазованої очищеної води. Цукор, хлібобулочні вироби, шоколад, випічка - табу.
Два способи приготування вівсянки
Вівсянку можна приготувати двома способами - гарячим і холодним.
Гарячий спосіб передбачає варіння або запарювання вівсянки безпосередньо перед вживанням дієтичного страви. Якщо у Вас є цілісні зерна, поваріть їх кілька хвилин, а потім остудіть до комфортного для вживання стану. Дрібні пластівці просто запарюються на 10-15 хвилин окропом.
Холодний метод можна застосовувати лише в тому випадку, якщо Ви збираєтеся готувати пластівці, для цільних зерен він не використовується. З вечора вівсянка заливається холодною водою, а вранці каша готова до вживання. Вважається, що холодний спосіб приготування дозволяє зберегти корисний склад вівсянки повністю.
Дієта на вівсяної каші допоможе позбутися від декількох кіло за 10 днів
Підготовчий етап
Якщо Ви вирішили дотримуватися суворої дієти на вівсянці, рекомендується подолати підготовчий етап, що дозволяє отримати максимальний результат від даної системи харчування. Він являє собою чистку організму рисовим відваром.
Для відвару вам знадобиться 4 столові ложки рису, і, звичайно вода. Отже, спосіб приготування:
- Необхідна кількість рису поміщаємо в літр холодної води, залишаємо цей склад на ніч.
- На наступний день варимо рис в налитої раніше воді на повільному вогні протягом години.
Отриману киселеподібну масу охолоджуємо до теплого стану. п`ється "рисовий кисіль" натщесерце, замість сніданку, а після слід утримуватися від пиття і їжі протягом чотирьох годин. Подальший денний раціон може бути звичним, але від мучного, жирного і солодкого бажано відмовитися.
Щадний варіант дієти на вівсянці
Якщо Ви не можете дотримуватися таких правил харчування і сувора дієта на вівсянці для Вас втомлива і неможлива, зверніть увагу на щадну різновид дієти. Її головна відмінність в тому, що в раціон можна додати фрукти. Як правило, фрукти вживаються в проміжках між основними прийомами їжі. Ваше добове меню буде виглядати приблизно так:
- сніданок - вівсянка на воді;
- другий сніданок - пара дієтичних фруктів, наприклад, зелене яблуко і мандарин;
- обід - вівсяна каша з додаванням сухофруктів;
- полуденок - фруктовий салат із знежиреним кефіром;
- вечеря - десерт з вівсяних пластівців.
Таким може бути десерт при дотриманні дієти, що щадить
Десерти з вівсяних пластівців готуються по-різному. Наприклад, можна придбати дрібні пластівці, які не вимагають варіння, залити їх знежиреним молоком і до отриманого складу додати дрібно нашатковані фрукти. Інший варіант: вівсянка запарюється в гарячій воді, а до неї додаються сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив) в невеликій кількості.
Якщо і раціон дієти, що щадить Вам не підходить, можна просто вживати вівсяну кашу вранці. Схуднути швидко не вдасться, проте, вівсяні пластівці допоможуть на кілька годин відсунути наступний прийом їжі. В результаті Ви менше з`їсте за день, отримаєте менше число калорій, а значить - подолаєте перший ступінь на шляху до стрункої фігури. Можливо, побачивши позитивний результат, Ви прийміть рішення на користь дієтичного харчування.
