Здатність запашних мандаринів зберігати вітаміни тривалий час допомагає в лікування багатьох простудних захворювань, які більше характерні для холодної пори року. Мандариновий сік - яскраве сонечко в склянці, яке і від депресії вилікує, і зайва вага прибере, і з астмою впорається.
Склад і користь мандаринів
Невисокі пишні мандаринові дерева з роду Цитрус - вічнозелені рослини, які плодоносять в субтропічному кліматі. До складу соковитого плоду входять вітаміни С, К, В1, А і D, здатні впоратися з простудними захворюваннями, рахіт, зміцнити стінки кровоносних судин, розгладити зморшки і повернути блиск очам. М`якоть мандаринів містить органічні кислоти, мінеральні речовини, в шкірці виявлено мандаринове ефірне масло та каротин.
Користь соковитих плодів полягає в їх здатності профілактично позбавити від безлічі серйозних недуг, в тому числі і від депресії. Недарма ароматерапевти радять запалити аромалампи з мандариновий ефірним маслом для вигнання печалі, туги, для зняття стресу. У плоді мандарина міститься так багато вітаміну С, що одна часточка може допомогти зняти кожний зуд і роздратування, позбавити від багатьох грибкових захворювань шкіри. Для цього достатньо регулярно протирати хворе місце соком мандарина.
Мандариновий сік: солодкий лікар
Мандариновий сік, отриманий із м`якоті плодів шляхом прямого віджиму, джерело цінних вітамінів в зимовий час, він підвищує апетит, покращує процеси обміну в організмі, сприяє травленню, має антимікробну дію. При хворобах органів дихання - астми, бронхітів, мандариновий сік - кращий народний лікар, оскільки в своєму складі містить синефрин, потужний антіконгестант, тобто протинабрякову засіб. Для того, щоб очистити легені від слизу, рекомендовано випивати при цих захворюваннях по склянці свіжовіджатого мандаринового соку натщесерце.
Сік з помаранчевих плодів показаний маленьким дітям і людям похилого віку, здоровим і хворим людям, це корисний дієтичний напій. Сік добре втамовує спрагу при високих температурах, грипі, ГРВІ, допомагає боротися з цими хворобами. Регулярне вживання мандаринового соку позбавляє від глистів, гельмінтів. При хворобах шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються проносом і блювотою, мандариновий сік незамінний.
Оскільки мандариновий сік - біологічно активна речовина, приймати його потрібно в розумних межах і з обережністю. Як будь-який цитрус, мандарин сильний алерген, тому не рекомендований людям, що страждають харчовими алергіями. Оптимальною дозою прийому мандаринового соку вважається один стакан в день. Протипоказаннями до застосування мандаринового соку є такі хвороби як виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічні захворювання кишечника, нирок і печінки.
Відео: Підготовка до літа - тиснемо мандариновий сік.
Мандарин - гідний представник цитрусових
Ні в одному цитрусовом плоді нітрати і нітрити не накопичуються: гарантом екологічності і чистоти мандарина є наявність в ньому лимонної кислоти.
Відео: мандаринові чоловічки
Недавній експеримент південнокорейських учених показав, що за допомогою мандаринового соку можна боротися з ожирінням. Піддослідним щурам були введені підшкірні ін`єкції з чистого концентрованого соку мандарина. В результаті за місяць їх вага знизилася на сорок п`ять відсотків. Подібних експериментів на людях поставити неможливо, вчені пішли іншим шляхом. Зібравши дві групи школярів з надлишковою вагою, вони протягом трьох місяців першої групи волонтерів давали регулярно мандариновий сік і пропонували робити спеціально розроблений комплекс вправ. Друга група добровольців в цей же час сік не пила, але спортивний режим у неї був той же.
Через три місяці в контрольній групі було зафіксовано зниження ваги, але не таке ефективне, як в експерименті з пацюками. Школярі втратили лише на півтора відсотка більше зайвої ваги, ніж добровольці з другої групи, які не брали сік. Вчені не втрачають оптимізму, продовжують дослідження, вони упевнені, що зовсім скоро світ буде вражений можливості позбавлення від ненависних зайвих кілограмів за допомогою смачного мандаринового концентрату.
Здатність запашних мандаринів зберігати вітаміни тривалий час допомагає в лікування багатьох простудних захворювань, які більше характерні для холодної пори року. Мандариновий сік - яскраве сонечко в склянці, яке і від депресії вилікує, і зайва вага прибере, і з астмою впорається.
