Багато людей мріють про чарівних таблетках, які б нейтралізували зайві калорії, запобігаючи збільшення ваги. На цьому бажанні наживаються деякі компанії, що пропонують диво-пігулки, які нібито мають ефект блокування калорій.
Блокатори калорій - Що це?
Блокатори калорій - це речовини, що запобігають розщеплення вуглеводів в організмі і їх перетворення в жир. На початку 1980-х років у продажу з`явилися "блокатори крохмалю" - препарати, що містили фермент, виділений з бобів і здатний блокувати засвоєння значної кількості крохмалю. У лабораторних умовах фермент дійсно виконував заявлену завдання, але організм людини виробляє більше ферментів розщеплення крохмалю, ніж здатні блокувати ці препарати. Крім того, неперетравлені вуглеводи, потрапляючи в товстий кишечник, викликають нетравлення і інші розлади. Як наслідок, блокатори крохмалю були зняті з продажу.
Нещодавно на ринку з`явилися препарати на основі хітозану, що володіють властивістю блокувати калорії. Прийом цих препаратів нібито призводить до втрати ваги і зниження рівня холестерину в крові за рахунок зв`язування жирів в шлунково-кишковому тракті та запобігання їх засвоєння і всмоктування. У рекламі ці засобів часто фігурує вираз "магніт для жиру". Хтозна - похідне хітину, полісахариду, який міститься в панцирі молюсків (креветок, омарів, крабів). Хіоозан - це не тільки джерело клітковини, але і фільтр, який здатний вбирати шкідливі речовини в організмі. Завдяки особливій молекулярній структурі хітозан дійсно може зменшити всмоктування жирів, але в капсулах для схуднення його занадто мало, щоб досягти видимого ефекту.
На думку експертів, блокатори калорій ефективні в короткостроковій перспективі (тобто при використанні протягом декількох днів), але їх тривале застосування може викликати цілий ряд побічних ефектів. Більшість блокаторів калорій значно скорочують або обмежують вироблення альфа-амілази, травного фермента, який синтезується в слинної і підшлункової залозі і бере участь у розщепленні вуглеводів в організмі. Як наслідок, що надходять в організм вуглеводи не розщеплюються, а проходять через травний тракт неперетравлені, несучи з собою все калорії. Проте, блокатори калорій можуть мати неприємні побічні ефекти, від дискомфорту в шлунку до серйозних проблем зі здоров`ям.
Надмірне газоутворення - один з найпоширеніших побічних ефектів застосування блокаторів калорій, викликаних нездатністю організму засвоювати і перетравлювати вуглеводи в більшості продуктів харчування. Метеоризм може і не супроводжуватися здуттям життя й відчуттям дискомфорту в нижній частині живота. Метеоризм і здуття живота часто викликані проростками пшениці або екстрактами бобових, що містяться в більшості блокаторів калорій.
Люди, які беруть блокатори калорій, часто скаржаться на нудоту, дискомфорт або інші симптоми розлади шлунка.
печія
Багато людей, які беруть блокатори калорій, скаржаться на печію, яка може бути спричинена порушенням балансу травних ферментів в шлунку та шлунково-кишкового тракту, які виникають в результаті прийому цих препаратів.
діарея
Люди, які беруть блокатори калорій, повинні різко обмежити споживання вуглеводів. Якщо не знизити споживання вуглеводів до 30-40 г, можлива раптова діарея їжі.
Порушення всмоктування вітамінів і поживних речовин
Відео: ПБК 20 відгуки лікарів реальні відгуки
Багато вітаміни, необхідні для життєдіяльності організму, є жиророзчинними. Це означає, що для їх всмоктування в організмі потрібен жир. Так, до жиророзчинних належать вітаміни А, D, E, F і К, необхідні для оптимального функціонування органів і тканин організму. Дефіцит цих вітамінів може привести до таких захворювань, як анемія, шкірних хвороб, а також порушити згортання крові. Корисні жири, такі як омега-3 і омега-6 поліненасичені жирні кислоти, також нейтралізуються блокаторами калорій, можуть бути причиною виникнення серйозних захворювань, а також підвищенням рівня холестерину і кров`яного тиску.
У зв`язку з перерахованими побічними ефектами, прийом блокаторів калорій не рекомендується в період вагітності та годування груддю.
